Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả đậu thịt lá lốt: 2 bìa đậu phụ 100 gram thịt nạc vai 1 quả trứng gà 5 cái lá lốt Gia vị, mỳ chính, hạt tiêu, dầu chiên. Trộn đậu, thịt, lá lốt, trứng gà rồi đánh đều lên. Cho dầu chiên vào chảo, vê thịt thành những viên tròn, ấn hơi dẹt rồi rán vàng. Chả đậu thịt lá lốt là sẽ là món giúp bạn rất tiệt kiệm thời gian và công sức nhưng rất hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các bé đấy nhé. Chả có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 1")
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 3")
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 6")
Đậu phụ đem dằm nhuyễn.
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 8")
Trộn với thịt nạc vai, gia vị, mỳ chính, chút hạt tiêu.
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 10")
Lá lốt rửa thật sạch thái chỉ. 
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 12")
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 13")
Lấy chả đậu ra đĩa, dùng nóng với nước chấm mắm tỏi.
-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 15")
Với những nguyên liệu giản đơn bạn hãy làm món chả đậu thịt lá lốt này cho cả nhà mình ngay hôm nay nhé!-b19f5/la-ma-quen-voi-mon-cha-dau-thit-la-lot.jpg "Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt 16")
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Món đậu chiên nước mắm siêu giản đơn mà ăn quá ngon cơm, bạn hãy thử nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
